荒川沖駅西口徒歩1分のレストラン&バー"ラフ・リバー・ダイナー"です。本格的イタリアンと厳選されたお酒をお楽しみください。

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ロッソ・チブレオ[2014] カルロ・タンガネッリ G:700円 B:4,200円

ロッソ・チブレオ[2014] カルロ・タンガネッリ 

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(自然酵母で発酵させ、トノーとステンレスで

6~12ヶ月熟成させた凝縮感のあるワイン。

滑らかな味わいの中にサンジョベーゼがまず広がり、

メルローとシラーのコクや風味が余韻に続くワインです。)
   
 

 ★イタリア(トスカーナ) 種(サンジョヴェーゼ主体) やや重め 

日付:2017/06/07 20:18

コトー・ブルギニョン(2014)  ジョセフ・ロティG:800円 B:4800円

コトー・ブルギニョン(2014)ジョセフ・ロティ

ブルゴーニュ・ルージュ キュヴェ・プレソニエール[2014] ジョセフ・ロティ
完熟ベリーやスミレ等を想わせる濃密な香り


コクのあるジューシーな果実味に適度でキレイな酸やミネラルが乗り、

力強さと繊細さを兼ね備えた、しっかりとした

構成の充実したエレガントな味わい

★フランス(ブルゴーニュ) 種(ピノノワール) 軽め  

日付:2017/06/07 20:08

ノヴェ・チェント(2003)ポデーレ・イル・サント  ¥8200

イタリア・ピエモンテ

品種・・・バルベーラ(フルボディー)

(自分の納得いくブドウのみを使用し、飲み頃になるまで熟成させた採算度外視の赤圧倒的な美味しさです。)

日付:2015/09/06 23:24

バローロ(2010)ジョヴァンニ・カノニカ

イタリア・ピエモンテ                  

品種・・・ネッビオーロ(フルボディ)¥8620

(バローロの可能性を誰よりも深く追求するジョヴァンニ・カノニカ。誰もが本物のバローロと認める、知る人ぞ知る偉大な造り手です。)

日付:2015/09/06 18:55

ヴィーニャ・デル・ノーチェ(2006)トリンケロ

イタリア・ピエモンテ             

品種・・・バルベーラ(フルボディ)   ¥7800

(名門トリンケロの看板畑で収穫したブドウだけで作られた

力強い赤、飲み頃です。)

日付:2015/09/06 18:48

ロッソ・ディ・モンタルチーノ(2012)パラディーソ   ¥9500

イタリア・トスカーナ

品種・・・サンジョヴェーゼ(フルボディ)

(古くから顧客向けにロッソ・ディ・モンタルチーノを少しだけ造っている、しかも信じられない事にブルネロ・ディ・モンタルチーノと中身が一緒です。)

日付:2015/09/05 23:18

アエテネウス・エトナ・ロッソ(2007)イ・クストディ

イタリア・シチリア

品種・・・ネレッロ・マスカレーゼ(フルボディ)   ¥7800

(この「イ・クストディ」のエトナ・ロッソ「アエテウス」は今ものすごく美味しく

  途轍もないポテンシャルも秘めています。)

日付:2015/09/05 20:33

パッソピッシャーロ(2009)アンドレア・フランケッティ

イタリア・シチリア

品種・・・ネレッロ・マスカレーゼ(フルボディ)   ¥6800

(独創的なアイデアと、その完璧主義、そして豊富の資金力でトスカーナ、シチリアで

 途轍もないスケールの偉大なワインを生み出す天才的な醸造家。)

 

日付:2015/09/05 20:27

モレ・サン・ドニ(2009)ジョルジュ・リニエ

フランス・ブルゴーニュ

品種・・・ピノノワール(ミディアム)   ¥7480

あからさまで表面的なあまい果実味ではなく、ギュッと凝縮したエキス分と、ミネラル感を封じ込めた骨太のワインは、本当に長期熟成型。
色も流行の濃い色調(少し前の流行でしょうか)とはことなり、やや薄めですが、その色からは想像できないほどの強い旨みが閉じ込められています。)

日付:2015/09/05 20:19

ニュイサンジョルジュ(1999)ジャン・ピエール・ミュニュレ

フランス・ブルゴーニュ     

品種・・・ピノノワール(ミディアム)  ¥8320

(当主のジャン・ピエール氏は跡継ぎがいない為、残念ながら2004年ヴィンテージを最後に引退。蔵に残ったワインの状態は良好で、いずれも綺麗な塾生を経ており、バランスの良い中にエレガントさや複雑さが感じられます。)

日付:2015/09/05 18:59

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